Altre feste della Birra in Germania

Cannstatter Volksfest

La Cannstatter Volksfest è l’Oktoberfest di Stoccarda ed è considerata la sorella minore dell’Oktoberfest di Monaco di Baviera. La Cannstatter Volksfest si differenzia per un’atmosfera più originale e meno turistica, anche se negli ultimi anni la festa di Stoccarda ha raggiunto un successo e una popolaritaà rilevante: oltre quattro milioni di persone invadono la città, ballano e cantano a ritmo di birra e di Curry Wurste.
La Cannstatter Volksfest si svolge da fine settembre a inizio ottobre a Bad Cannstatt.

Festa internazionale della birra

Lungo la Karl-Marx-Allee, la famosa via del quartiere di Friedrichshain di Berlino, si svolge la Festa internazionale della birra: le più prestigiose birre vengono presentate al numeroso, appassionato ed esperto pubblico. La festa si tiene il primo week end di agosto.

Festa della Starkbierzeit

A Monaco di Baviera, nelle settimane successive al Martedi Grasso di Carnevale c’è la famosa festa della birra Starkbierzeit, la festa della birra forte. L’origine della Starkbierzeit risale alla tradizione dei monaci bavaresi che preparavano una birra più nutriente del solito per affrontare il periodo di digiuno della Quaresima. La Starkbierzeit inizia con la tradizionale cerimonia della spillatura della birreria Paulaner Wirtshaus, che si tiene sulla collina del Nockherberg in presenza delle autorità locali e dei personaggi famosi. Molti Biergarten servono Starkbierzeit durante la festa, compresi quelli dell’Englischer Garten e il Hirschgarten. In Stiglmaierplatz, presso la Löwenbräukeller la festa si anima di spettacoli bavaresi e gare popolari.

La birra Starkbierzeit

La birra Starkbierzeit è la birra più forte di Monaco di Baviera e può arrivare fino al 9 per cento di alcool. Il suo colore è solitamente giallo-ambra e il suo sapore sa decisamente di malto.

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